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店名 麺屋 づかちゃん
住所 〒235-0033 神奈川県横浜市磯子区杉田4-2-17
電話番号 不明
営業時間 11:00〜15:00/18:00〜23:00
[日] 11:00〜15:00
定休日 月曜日
席数 カウンター11席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR根岸線、金沢シーサイドライン『新杉田駅』(211m)
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駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキング多数あり
開店日 2018年5月26日
メニュー メニューの写真を見る

ラーメン ¥800
みそラーメン ¥850
しおラーメン ¥850

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ラーメン ¥800
みそラーメン ¥850
しおラーメン ¥850

大盛 ¥100
特盛 ¥200
ミニ -¥100引

汁なし ¥100
つけ麺 ¥100

味玉 ¥100
ネギ ¥100
玉ネギ ¥100
のり(5枚) ¥100
肉1枚 ¥100
肉2枚 ¥200
肉3枚 ¥300
特製(肉2枚+味玉) ¥250

ライス ¥100
特製TKG ¥250

生卵 ¥50
チーズ ¥100
粉チーズ ¥100
ショウガ ¥50
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備考

ファットンの定休日に間借営業していた助手さんが独立。
麺量…並(250g)、大(350g)、特(450g)
前のコール…麺のお好み、量のお好み、ヤサイ抜き
提供... 続きを見る

ファットンの定休日に間借営業していた助手さんが独立。
麺量…並(250g)、大(350g)、特(450g)
前のコール…麺のお好み、量のお好み、ヤサイ抜き
提供時のコールは以下の通り。
・ニンニク(少なめ・増し・増し増し)
・ヤサイ(少なめ・増し・増し増し)
・アブラ(少なめ・増し・増し増し)
・カラメ(カラメ・カラカラ)
・トウガラシ(少し・増し・増し増し)
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タグ 二郎系
外部リンク
初レビュアー(2018年5月26日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年5月2日登録 saima
2019年10月2日変更 運営事務局による変更
87.578ポイント
レビュー件数 66
レビューユーザー数 32
平均点 87.076
総合順位 614位
スキ 12
30
100
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麺屋 づかちゃんの
ラーメン

スープの濃度、豚の旨味にこだわった究極の一杯

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麺屋 づかちゃんのレビューピックアップ

「【限定】台湾まぜそば(ニンニク・トウガラシ)+チーズ・味玉」@麺屋 づかちゃんの写真【訪問日:10月16日】

この日も都内への足掛かりがイマイチにつき
諦めて、帰り道から店選び。
幾つかの候補から吟味の末、此方へやって来ました。
オーダーは、現在提供中の表題作を迷わず選択。
先頭付近の位置ともあって、然程待たずに出来上がりを受取ります。

万遍なくかき混ぜてから頂くと、... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

「ミニラーメン」@麺屋 づかちゃんの写真10/6 12:00。

息子とベイのCS行く前に訪問。

ドロリとした乳化したド豚骨。

チャーシューはトロトロで神豚でした。

店内連食で台湾混ぜ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「ラーメン」@麺屋 づかちゃんの写真デフォルトのラーメンをチョイスしました。

スープは舌がザラつくほどの濃厚なド、トンコツ。

残念ながら麺は固めをチョイスしたのですが、ドンキーの10円のうどん。
麺が圧倒的に残念でした。

そこに濃厚で柔らかく最高の豚が乗ってるので、
勿体ないに尽きます。

御馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン+豚1枚」@麺屋 づかちゃんの写真急に食べたくなって訪問
11:15頃に入店
先客3名、後客3名
先客の一人が食券購入中だったので続いて並びます
本当はパタンが食べたいのですが、午後の予定もあるためデフォに豚1枚プラスして着席

コールはニンニク、とうがらし

いつ食べても(゚д゚)ウマー!
豚さんを崩さないように底に沈め... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「ミニラーメン+ショウガ」@麺屋 づかちゃんの写真こちら方面に所用があったので、たまたま来てみました。
外待ち少なくて良かった。
10分ちょっと待って店内へ。
食券は先でも後でも良いみたいです。
券売機でミニラーメンを発見したので、当然ミニラーメンを購入。
ショウガもオマケで。

しばらく待っていると完成。

【スープ】
乳化というより濃... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

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