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「油そば(200g)」@龍麺 ふえ郎の写真13時少し前の訪問。待ち10人。
前回訪問時はラーメンをいただいたので今回は油そばを。
極太平打麺は美味しい。だが、油そばのタレよりラーメンのスープのほうがより美味しい。という結論です。具材はラーメンに無いものは味玉とメンマとネギの小口切り。味玉はできれば温玉のほうが油そばには合うと思います。メンマはスーパーで売っているメンマと同じような味付けでした。

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