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「辛いつけ麺300g」@龍麺 ふえ郎の写真10時20分前で6番目
流石に暑いですね汗をかきながら待ちます
回転時には25人以上の列が出来ていました!

せっかくTシャツを買ったので、
辛いラーメンではなく辛いつけ麺を

トッピングは特製メンマ抜きで揚げねぎ
生卵

麺はキリッとはしていませんが、ほどよく絞まっています。
表面がちょいデロ感で中はもっちりで食感もあります

スープとの相性は良いのですが、粘度がと思っていたら揚げねぎ、野菜、麺をつけ汁に入れていく内にバランスが良くなっていきます

辛いラーメンのスープよりも刺激が少なく感じ終盤に一味を10回ほど振り、
かえしを足しパンチを効かせました

豚は細かく刻んであり食べやすいのですが、頬張る醍醐味が楽しめないのが少し残念です

これはこれでツイストした麺の旨みを十分に味わえる一杯でした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 56件

コメント

こんばんは😇

このメニュー気になっているんですよね⭐️
一度食べてみたいです(^o^)

まっく | 2019年8月26日 19:59

まっくさん おはようございます^^
色は辛そうですが旨辛で麺も食感が楽しめて美味しかったですよ

Epic | 2019年8月27日 06:47