なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺(特)」@中華蕎麦うゑずの写真最近、自由がない…。
仕事が休みでも有難い事に予定を作ってくれる(T_T)
全然、ラーメン食べてません。カップラーメンで名店の味を堪能している所存でございます。
そんな状況でしたが、やっとこさフリータイムをGET!!
じゃあ、どこに食べに行くの?うえずでしょ!!って事でやって来ました~♪
10:10頃に着いて8番目くらい。開店の時間には20人位の並びです。人気の度合いが振り切り気味です(^_^;)
さて味はというと…麺は流石の一言です。食べた瞬間に麦の風味が口の中に広がります。
スープは、若干、塩味がマイルドになった感があります。自分は前の中毒性のあるパンチの効いたスープの方が好みですが一般的には、どんな人にも食べやすくマイナーチェンジしたのですかね?
希望ですが調味料コーナーにカエシが無くなりましたが、濃いめが好きな方もいると思うので復活してくれたら嬉しいですねー。
チャーシューですが、ローストチャーシューは、絶品ですね。格段に美味しくなっていると思います。
進化を続ける中華蕎麦うえず。今後も期待しております。出来る限り、間をあけずに再訪したいと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

おはようございます^^
ようやっと食べられた様でなによりです。
私もカエシがないのが残念ですがスープが苦手でカエシだけで食べる人もいるかも知れませんね

Epic | 2019年3月26日 08:34

おはようございます^^
私も最近行けていないので
行列覚悟でいってみようかなあ