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「味噌ボナーラまぜソバ」@ラーメン ポール亭の写真2月4日(月)
午後からの仕事だったので
新しい限定をいただきにお昼の突入です
駐車場がちょうど1台あいていてラッキー
カウンターもちょうど1席あいていました^^
早速券売機で限定ボタンをポチッとして
麺カタでお願い
待つこと10分ほどで着丼です

それでは実食
ビジュアルはカルボナーラに近いですね
具材は、玉ねぎ、サイコロチャーシュー、ブロックベーコン、温玉
その上に大量の粉チーズとブラックペッパー

一気にマゼマゼしていただきます
そこまで味噌が主張せず、バターのようなコクを演出しています
これは個人的には好みです
それとベーコンがあることでかなりパスタっぽい味に仕上がってます
これがチャーシューだけだと物足りないですかね

もう少し味のパンチが欲しくて
一緒に提供されたマヨネーズとガーリックチップに大量の一味唐辛子を投入
特に唐辛子はマストですね
一気に奥行きのある味変に成功です
※唐辛子はあくまでも個人の感想です(笑)
おかげで速攻完食してしまいました

最近汁なしにハマってますが
これはレギュラーかしてほしいなあ

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんばんわ~

画像だと味噌っぽいのが分かりませんが大量の粉チーズとブラックペッパーがインパクトありますね♪
コレだとアルコール類が欲しくなっちゃいますねw(笑)

バスの運転手 | 2019年2月6日 00:31

こんにちは♫
最近まぜそば率高いですね(^^)
何かに目覚めたとか?(笑)

心ちゃん | 2019年2月6日 13:47

こんにちはブラックペッパーのパンチがありそうですが
レビューで想像は出来ましたが、食べに行かないと!

Epic | 2019年2月6日 15:28

バスの運転手さんこんばんは^^
確かにビールとの相性は抜群だと思います
それと追い飯もマストだと思いました

いっぽ | 2019年2月6日 20:30

心ちゃんさんこんばんは^^
最近、無性に汁なし食べたい症候群が発症しました(笑)

いっぽ | 2019年2月6日 20:31

Epicさんこんばんは^^
ブラックペッパーは見た目ほど主張してこないので
卓上の唐辛子投入をおすすめします

いっぽ | 2019年2月6日 20:32

こんばんはです!
汁なし、良いですね〜!
私も今月食べに行きます^_^

レンジャー | 2019年2月9日 22:23

レンジャーさんこんばんは^^
私は結構好きな味でした
試してみてください

いっぽ | 2019年2月9日 22:27