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「煮干しラーメン(塩)」@まぐちゃんラーメンの写真人気急上昇中の中華蕎麦うゑずで安定の一杯を食べた後に
こちらへ。
東京ラーメンショーにも出店するよう。
お目当てのニボーを。
店主のワンオペ。程なくして提供。
煮干しがキラキラスープ。大振りチャーシューと具材はオーソドックスかな。
早速ズバズバ、ツルシコ中太麺がウマー。
スープは結構ニボー感高めですが、エグミは全くなし。
玉ねぎ、ネギとシャキシャキGOOD!
スープをゴクゴク完食。

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